Сыр Кронес с чесноком и базиликом

Сыр относится к группе полутвердых сыров, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока с применением специальных заквасок, с добавлением натурального пищевого красителя – экстракта хлорофилла (зеленого пигмента, который получают из различных съедобных растений: крапивы, люцерны, брокколи), сухих молотых листьев базилика, сухого порошка чеснока. Этот сыр можно подавать как самостоятельное закусочное блюдо, так и использовать для приготовления горячих бутербродов, пиццы, спагетти, супов, соусов и пр.