Сыр "Браво" форма
Описание
Сыр "Браво" оправдывает свое название. Имеет чистый, умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый вкус.
| Форма | Жирность | Масса головки | Условия хранения | Срок годности | Количество в тарном месте |
| Круг | 50% | 9-10 кг | При температуре от минус 4°С до 4°С | 120 суток | 2 головки |