Сыр Сметанковый
Описание
Полутвердый сычужный сыр, относится к российской группе насыпных сыров.
| Форма | Массовая доля жира | Масса | Условия хранения | Срок годности | Количество в тарном месте |
| - | 50% | 200 г | При температуре от - 4°С до 0°С | 180 суток | 15 шт. |
| Круг | 50% | 8-9 кг | При температуре от - 4°С до 0°С | 220 суток | - |
| Евроблок | 50% | 16-18 кг | При температуре от - 4°С до 0°С | 220 суток | 1 евроблок |