Сыр Брынза
Описание
Сыр рассольный «Брынза» имеет форму прямоугольного бруска. Вкус кисломолочный, в меру соленый. Консистенция умеренно плотная, однородная по всей массе, слегка ломкая. Рисунок равномерно расположенный, состоящий из пустот и глазков неправильной формы. Брынза от "Молочного Мира" прекрасно подходит для овощных блюд, используется для начинки пирогов и вареников, подается к мясным блюдам, супам, чаю, часто выступает в роли закуски.
Форма | Массовая доля жира | Масса головки | Условия хранения | Срок годности | Количество в тарном месте |
Прямоугольный брусок | 45% | кг | При температуре от 0°С до 4°С | 60 суток | 3 головки |