• Молочный мир
  • Молочный мир
  • Молочный мир
  • Молочный мир
vk
"Российский особый", жирность 50%

"Российский особый", жирность 50 %

Твердый сычужный сыр. Один из представителей традиционных наиболее известных и любимых всеми сортов. Изготовлен по классической технологии. Имеет выраженный сырный вкус и запах, на разрезе рисунок из глазков угловатой или щелевидной формы.

Форма Размер Условия хранения Срок годности Масса
Круглый цилиндр с округлыми гранями Высота 150-160 мм
Диаметр 260 – 270 мм
При t от 0° до 4° и относительной влажности воздуха не более 85% 90 суток 9-10 кг

Вернуться к списку
"Российский особый", жирность 50%